Café e Castanha do Pará: dica de harmonização para este Natal

Nessa época do ano as castanhas não podem faltar no cardápio. Seja em tortas, bolos e sobremesas em geral, ou então salgadas acompanhando um bom whisky ou uma deliciosa cerveja. Mas a dica do Cafetina para os amantes de café é a harmonização com a Castanha do Pará. Parece estranho, mas o resultado é surpreendente.

Cubra um pires com sal grosso. Coloque algumas castanhas (4 a 6 por xícara de café) sobre o sal e aqueça no forno microondas de 2 a 3 minutos.

Sirva com Cafetina Café coado e perceba como o sabor da castanha típica brasileira combinado com o gosto e aroma do melhor café proporcionam uma experiência única!